Extrait de feuille de stévia en poudre d'édulcorant stévia rebaudiana bertoni bertoni hemsl en poudre

Extrait de stévia Extrait de feuilles de stévia/stévia rebaudiana (Bertoni) Hemsl en poudre Stévia en poudre
 
Description du produit
La stévia est une plante vivace originaire d'Amérique du Sud qui appartient à la famille des astéracées.Le stévioside est un, un édulcorant naturel sûr, qui est 200 à 300 fois plus sucré que le saccharose, mais ne contient pas de calories, n'affecte pas les taux de sucre dans le sang et convient aux personnes atteintes de diabète et de perte de poids.
 
Application du projet
En tant qu'édulcorant naturel à faible teneur en calories et à haute intensité, il a un large éventail d'applications et de perspectives de développement dans l'alimentation, la médecine et les cosmétiques.L'extrait de stévia présente les avantages suivants::
- Faible teneur en calories: sa valeur calorique est d'environ 0,2 kcal/g, bien inférieure à celle de 4 kcal/g de saccharose, de sorte qu'il peut réduire efficacement l'apport calorique des aliments,qui favorise le contrôle du poids et la prévention de l'obésité.
- Haute stabilité: elle est bien stable sous l'acide, l'alcali, les températures élevées, la lumière et d'autres conditions, et n'est pas facile à se décomposer ou à se décolorer,il peut donc être appliqué à diverses conditions de transformation et méthodes de conservation.
- Antioxydant: il contient certains composants ayant des effets antioxydants, tels que les flavonoïdes, les polyphénols, etc.,qui peut inhiber l'oxydation et la détérioration des graisses dans les aliments et prolonger la durée de conservation des aliments.
- Antibactérien: il contient certains composants antibactériens, tels que l' huile volatile, qui peuvent inhiber la croissance et la reproduction des bactéries dans les aliments et maintenir l' hygiène et la sécurité des aliments.
 
Certificat d'analyse