Nom du produit:	Extrait de champignon crinière de lion	Ingrédient:	Polysaccharide
Nom latin:	Erinaceus de Hericium (bull.) Pers	Partie utilisée:	Corps fruitier / mycélium
Apparence:	Poudre jaune brune	Spécification:	10 % à 50 % de polysaccharides
Méthode d'essai:	UV	Durée de conservation:	2 ans
Paquet de transport:	1 kg par sac, 25 kg par tambour

Informations sur le produit et le lot
Nom du produit:	La crinière du lionExtrait de champignon	Pays d'origine:	R.P. Chine
Nom botanique:	Hericium erinaceus, également dénommé	Type d'extraction	Alcool de grain
Partie de la plante:	les champignons	Ananlysis:	500 kg
Point d'analyse	Spécification	Résultat	Méthode d'essai
Ingrédients actifs
Polysaccharides	10%	10.12%	UV
Le contrôle physique
Apparence	Poudre brune jaunâtre	Les complices	Vue
odeur	Caractéristique	Les complices	Sens de l'odorat
Le goût	Sour spéciale	Conforme	L'organoléptique
Analyse du tamis	100% de réussite 80 mesh	Les complices
Perte par séchage	5% au maximum	30,83%	5 g / 105 C / 2 heures
Les cendres	5% au maximum	3.12%	2g / 525C / 5 heures
Contrôle chimique
Sulfate	00,5% au maximum	Les complices
Arsenic (As)	NMT 2 ppm	Conforme	Absorption atomique
Cadmium ((Cd)	NMT 1 ppm	Conforme	Absorption atomique
Le plomb (Pb)	NMT 2 ppm	Conforme	Absorption atomique
Chlorate (Cl)	NMT 1 ppm	Conforme	Absorption atomique
Produits organiques à base de phosphate	NMT 1 ppm	Conforme	Chromatographie par gaz
Métaux lourds	20 ppm au maximum	Les complices	Absorption atomique
Résidus de pesticides	NMT 1 ppm	Conforme	Chromatographie par gaz
Contrôle microbiologique
Nombre total de plaques	1000 cfu/g au maximum	50 cfu/g	AOAC/Petrifilm
P. aeruginosa	Absent	- Je suis désolée.	Pour les produits de base, la valeur de l'échantillon doit être supérieure ou égale à:
S. aureus	Absent	- Je suis désolée.	Pour les produits de base, la valeur de l'échantillon doit être supérieure ou égale à:
Salmonellose	Absent	- Je suis désolée.	AOAC/ Néogen Elisa
Levures et moisissures	50 cfu/g au maximum	10 cfu/g	AOAC/Petrifilm
E. coli	Négatif	Négatif	AOAC/Petrifilm
Staphylococcus	Négatif	Conforme	AOAC/Petrifilm
Aflatoxines	NMT 0,2 ppm	Absent	AOAC/Petrifilm
Emballage et stockage
Emballage	Emballé dans des fûts de papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.
Réservation	Conserver dans un récipient bien fermé à l'abri de l'humidité.
Durée de conservation	2 ans si elle est scellée et conservée à l'abri de la lumière directe du soleil.

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